新華社北京2月18日電 題：防疫情、保春耕，舌尖上的生活必需品保障如何跟得上？
新華社記者王思北、郁瓊源、王希
18日舉行的國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會上，傳出“3個首次”的好消息：
2月17日，全國單日新增確診病例首次降至2000例以內(nèi)；湖北省外，單日新增確診病例首次降至100例以內(nèi)；全國單日新增死亡病例首次降至100例以內(nèi)。
疫情防控形勢進一步向好，與百姓息息相關(guān)的生活物資也須進一步做好穩(wěn)產(chǎn)保供。
防疫情、保春耕，舌尖上的生活必需品保障如何跟得上？
春耕備耕遇到新問題？化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資納入國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制生活物資保障范圍
當前，春耕備耕進入關(guān)鍵階段。但受新冠肺炎疫情的影響，今年的春耕備耕也遇到一些新情況、新問題。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司司長潘文博表示，從掌握的情況看，目前部分農(nóng)資企業(yè)尚未復(fù)工復(fù)產(chǎn)；種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資運銷最后一公里受阻，難以進店進村；此外，一些地方農(nóng)村防疫搞一刀切，影響了正常的農(nóng)事活動。
“農(nóng)時不等人?！迸宋牟┱f，針對當前存在的問題，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將落實差別化防控疫情的要求，指導(dǎo)無疫情或者疫情較輕的地方不誤農(nóng)時抓好抓緊春耕備耕。同時，把化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資納入國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制生活物資保障范圍，列入復(fù)產(chǎn)復(fù)工重點企業(yè)名單，支持點對點的開工，點對點的運輸，保障重點地區(qū)春耕備耕用肥用藥的需要。
蔬菜水果供應(yīng)充足嗎？啟動“菜籃子”產(chǎn)品價格日報制度
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司副司長宋丹陽介紹，新冠肺炎疫情發(fā)生后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部加強農(nóng)產(chǎn)品市場運行監(jiān)測工作，啟動了“菜籃子”產(chǎn)品價格日報制度，重點調(diào)度了武漢等地市場動態(tài)。
從全國情況來看，重點“菜籃子”產(chǎn)品市場供給總體充足，市場運行基本平穩(wěn)，市場價格有漲有跌。湖北武漢蔬菜價格在2月初短暫上漲后，保持穩(wěn)中略跌走勢。
宋丹陽說，受疫情影響，部分地區(qū)一些蔬菜、水果、畜禽及水產(chǎn)品生產(chǎn)流通和消費受阻，價格出現(xiàn)一定波動。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將組織地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門引導(dǎo)有關(guān)協(xié)會和企業(yè)開展產(chǎn)銷對接和營銷，暢通流通渠道，努力將疫情影響降到最低。
同時，有關(guān)央企也紛紛展開行動做好生產(chǎn)組織和物流調(diào)度，確保蔬菜、肉蛋奶、糧食等居民生活必需品穩(wěn)定供應(yīng)，特別是做好湖北省和武漢市供應(yīng)保障。中糧集團、中儲糧集團、華潤集團等糧油貿(mào)易企業(yè)全力保持湖北地區(qū)米、面、油、糖、肉、奶等糧油副食產(chǎn)品庫存充足，正常供應(yīng)，確?？箵粢咔槠陂g做到價格不漲、質(zhì)量不降、供應(yīng)不斷。
怎樣打通產(chǎn)銷堵點？壓實“菜籃子”市長負責(zé)制
針對部分產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品滯銷賣難、部分銷地價格波動等問題，宋丹陽表示，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部壓實“菜籃子”市長負責(zé)制，明確把防疫期間“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)保障作為今年“菜籃子”市長負責(zé)制考核的重要內(nèi)容，要求各地明確責(zé)任分工，逐項打通制約“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)的堵點和難點。
此外，信息化也成為促進農(nóng)產(chǎn)品線上銷售的有力手段。宋丹陽說，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在官網(wǎng)上發(fā)布了三批農(nóng)民合作社蔬菜類產(chǎn)品供應(yīng)信息，北京市搭建了全市農(nóng)產(chǎn)品信息對接服務(wù)平臺，廣東省建立了農(nóng)產(chǎn)品“保供、穩(wěn)價、安心”網(wǎng)絡(luò)平臺。另外，還充分發(fā)揮電商企業(yè)作用，加大農(nóng)產(chǎn)品推介銷售力度。
“春節(jié)剛過時，因為疫情影響草莓滯銷，地頭價格從年前每斤20多元降到3元，后來通過線上‘吃貨助農(nóng)’活動，草莓訂單源源不斷供不應(yīng)求，價格已經(jīng)恢復(fù)。前幾天東北寒潮果實成熟推后，現(xiàn)在天暖和了，我們正陸續(xù)發(fā)貨?！边|寧丹東東港市草莓協(xié)會會長馬廷東對記者說，電商的及時流量支持對于穩(wěn)定價格和生產(chǎn)發(fā)揮的作用非常重要。
肉蛋奶供應(yīng)如何接得上？保障養(yǎng)殖企業(yè)飼料不斷供
受疫情影響，由于交通受阻，畜牧業(yè)生產(chǎn)也面臨飼料短缺等問題，有些養(yǎng)殖場出現(xiàn)了飼料斷供。如何保證飼料數(shù)量和價格的穩(wěn)定？
對此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海介紹，目前返工工人短缺、運輸最后一公里等問題明顯緩解，飼料生產(chǎn)和經(jīng)營秩序正在加快恢復(fù)，一些大型飼料企業(yè)基本恢復(fù)正常。
“截至2月17日，全國9711家飼料企業(yè)，已經(jīng)有6384家開工復(fù)產(chǎn)，但是企業(yè)開工率與常年同期相比還是有一定差距?！睏钫窈Ｕf，下一步，將下大力氣推進解決飼料行業(yè)面臨的新問題，促進飼料加工企業(yè)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)，保障養(yǎng)殖企業(yè)飼料不斷供，為肉蛋奶供應(yīng)打牢物質(zhì)基礎(chǔ)。（參與采寫：于文靜）
